Bowen é a cultivar mais importante na Austrália, na medida em que tem sido amplamente excluídas todas as outras variedades. O fruto é oval, com um suave, levemente encerado. A cor é amarelo com um tom de vermelho sobre os ombros ao sol. O seu peso é de 400 a 600 gramas. A carne é de limão amarelo macio, suculento, sem fibra completamente. Tem um sabor doce, aromático e característico. Na Austrália, o "sabor Bowen" é desejada e há uma dependência dos consumidores a esta cultivar. Esse identificador é exportado da Austrália para os mercados da Ásia, mas não comumente encontrada na Europa ou na América.
Seu sabor é uma mistura saborosa de banana, pêssego e uva doce.