Le Coccoloba uvifera ou raisin de mer est résistant à la salinité et des vents forts de brousse, devraient se méfier de gel mais parfaitement inscrit dans des zones relativement proches de la côte méditerranéenne où il n'y a pas gelées.
A la fin de chaque été gros amas de fruits violets apparaissent. Le nom de "grape Beach" vient de la forme des grains d'environ 2 cm d'épaisseur et en bottes qui rappelle de la vigne, mais ne pas avoir à faire quelque chose avec elle. Les fruits sont charnus, juteuse et sucrée, fort arôme et la saveur. Il est utilisé pour faire des confitures, des boissons et des desserts dans les pays des Caraïbes.
Cet arbuste est souvent partie du paysage des plages des Caraïbes, donnant l'environnement d'une grande beauté où se développe près de la mer.