Moringa oleífera

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Petite plante Moringa oleifera

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Le Moringa oleifera, mieux connu sous le moringa est un arbre originaire d'Inde. Il pousse dans presque tous les sols, même dans la plupart des sols arides, si lui a fourni quelques irrigation d'été de temps. Résiste à des températures de 0 degrés pour de courtes périodes de temps il est donc considéré subtropicale, est à feuilles caduques de nouvelles feuilles au printemps. L'élagage est important à ce moment de produire de nouvelles feuilles et des branches pour le feuillage plus abondant.
Le goût de moringa est très agréable, et les pièces peuvent être consommés crus, en particulier les feuilles et les fleurs (qui sont de couleur crème et apparaissent surtout en période de sécheresse, quand l'arbre est généralement perdu leurs feuilles) ou cuits de différentes manières (par par exemple dans les soupes). Les fleurs sont riches en hydrates de carbone et de bon goût. Les feuilles peuvent être utilisées pour les salades, ont un légèrement épicé (un mélange de cresson et raifort) goût. Outre les fruits gousses d'être vert peut être cuit quand elles sont mûres bouilli avec un peu de sel, ouvert et les graines et prêt à consommer, comme les pois chiches goût sont extraites et peuvent également être grillées en forme. Les racines ne sont pas comestibles, peuvent être toxiques alors méfiez-vous.
Ce est une des espèces de plantes avec une teneur en huile plus élevée (34%), ce qui en fait une ressource importante pour la production de biodiesel pur. La culture a un rendement de 2000 kg. / Hectare, la production de près de 1500 litres d'huile et plus de 1 300 litres de biodiesel / ha, ce qui a conduit à sa culture est étudiée dans plusieurs parties du monde. Fleurs à 7-8 mois après la plantation. Les caractéristiques comprennent une croissance rapide, 3m dans sa première année et peuvent atteindre 5 m dans des conditions sous contrôle climatique est mis en évidence; l'arbre adulte atteint 10m de hauteur et de résistance, il est facile de se développer. En outre, pour sa beauté est souvent utilisé comme plante ornementale dans les parcs et les routes.
Son bois est utilisé comme bois de feu et charbon de bois ou de pâte à papier de haute qualité. Si elle est utilisée comme fourrage supporter un autre longue liste de caractéristiques bénéfiques, qui se appliquent aux bovins de volailles, porcs, moutons, chèvres ou, entre autres, ce qui génère une augmentation significative de la performance, à la fois le gain de poids et de la production de lait. A plus de potassium que les bananes, plus de vitamine A que les carottes, plus de protéines que le yogourt, et beaucoup plus d'avantages pour la santé qui se disent «arbre miracle".

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