Mango Bowen

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Mango variété australienne greffé sur Bowen.

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18,00 €

Bowen est le cultivar le plus important en Australie, dans la mesure où il a été largement exclue toutes les autres variétés. Le fruit est ovale, avec une surface lisse, légèrement cirée. La couleur est jaune avec une nuance de rouge sur les épaules au soleil. Son poids est de 400 à 600 grammes. La chair est molle de citron jaune, juteuse, sans fibres complètement. Il a un goût sucré, aromatique et caractéristique. En Australie, la "saveur Bowen" est souhaitée et il ya une dépendance des consommateurs à ce cultivar. Cette poignée est exporté de l'Australie aux marchés en Asie, mais ne trouve pas couramment en Europe ou en Amérique.
Sa saveur est un mélange savoureux de pêche, la banane douce et de pamplemousse.

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